
কিশোরগঞ্জের মারিয়া এলাকার বিসিক শিল্প নগরীতে অভিযান চালিয়ে তিন প্রতিষ্ঠানকে আট লাখ টাকা অর্থদণ্ড করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
শনিবার (৮ ফেব্রুয়ারি) দুপুরে কিশোরগঞ্জের বিশুদ্ধ খাদ্য আদালতের প্রথম শ্রেণীর ম্যাজিস্ট্রেট আরিফুল ইসলামের নেতৃত্বে কিশোরগঞ্জ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ তিন প্রতিষ্ঠানের কারখানায় এ অভিযান চালায়।
এ সময় কারখানা তিনটিতে নোংরা ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ এবং খাদ্যপণ্যের মোড়কে মিথ্যা তথ্য থাকায় বিভিন্ন পণ্য জব্দ করে ধ্বংস করা হয়েছে।
দণ্ডিত প্রতিষ্ঠানের মধ্যে এম এম খান ফুডসকে (ম্যাক) তিন লাখ, সুগন্ধা ফুড প্রোডাক্টসকে তিন লাখ এবং আজহার ব্রেড অ্যান্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরিকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
তবে তাৎক্ষণিকভাবে জরিমানা পরিশোধ করায় প্রতিষ্ঠান তিনটির মালিককে সাজা না দিয়ে মুক্তি দেওয়া হয়।
অভিযান সূত্রে জানা গেছে, কারখানা তিনটি পরিদর্শনকালে অত্যন্ত নোংরা ও অপরিচ্ছন্ন অবস্থায় মিষ্টি ও বিভিন্ন প্রকারের খাদ্যপণ্য প্রস্তুত করতে দেখা যায়। এ ছাড়াও বিপুল পরিমাণ মোড়কে মিথ্যা তথ্য পাওয়া যায়। অভিযানে এসব ধ্বংসের পাশাপাশি নিরাপদ খাদ্য আইনের ৩৩ ধারা অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানগুলোকে অর্থদণ্ড করা হয়।
এ সময় প্রতিষ্ঠান তিনটিকে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুত ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার–পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষণ ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেওয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার দেওয়া হয়। পরে প্রতিষ্ঠান তিনটি নিরাপদ খাদ্য আইন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ প্রদত্ত নির্দেশনা প্রতিপালন করবে মর্মে মুচলেকা দেয়।
অভিযানে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের কিশোরগঞ্জ জেলার কর্মকর্তা মো. আশরাফুল ইসলাম তালুকদার ও জেলাস সেনেটারি ইন্সপেক্টর শংকর চন্দ্র পাল উপস্থিত ছিলেন। এ ছাড়া নিরাপত্তার দায়িত্বে ছিলেন বগুড়ার র্যাব সদস্যরা।
অভিযানের সহায়তা করেছেন পুলিশ, র্যাব ও আনসার ব্যাটালিয়নের একটি চৌকস দল।
মিতু/মেহেদী/