
মাছরাঙা টিভিতে প্রচার চলছে ‘সেরা রাঁধুনী (সিজন ৮)’ নামক রান্নায় শ্রেষ্ঠত্বের লড়াই প্রতিযোগিতার জেলাভিত্তিক পর্বগুলো। সারা দেশের রন্ধনশিল্পীদের কাছে এই প্রতিযোগিতা প্রিয় একটি নাম। কারণ যাদের কাছে রান্না বিশেষভাবে প্রিয় তাদের স্বপ্নই থাকে এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করা। আর স্বপ্নই বা কেন থাকবে না, কারণ এই প্রতিযোগিতায় যারা প্রথম, দ্বিতীয় ও তৃতীয় হন তারা পুরস্কার হিসেবে ১৫ লাখ, ১০ লাখ ও ৫ লাখ টাকা পেয়ে থাকেন। তাই এই প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য অধীর আগ্রহে দুই বছর অপেক্ষা করেন রন্ধনশিল্পীরা। দুই বছর পরপর এই প্রতিযোগিতা হয়ে থাকে। এই নিয়ে অষ্টমবারের মতো চলছে এই প্রতিযোগিতা। আর এমন একটি বিরাট রন্ধনবিষয়ক রিয়েলিটি শোর প্রধান বিচারক হিসেবে এর আগে তিনবার বিচারকার্য সম্পন্ন করেছিলেন পূর্ণিমা। এই নিয়ে চতুর্থবারের মতো প্রধান বিচারকের ভূমিকায় আছেন তিনি।
এই মুহূর্তে চ্যানেলের পর্দায় দেশের বিভিন্ন জেলাভিত্তিক রন্ধনশিল্পী খুঁজে বের করার যে প্রতিযোগিতা হয়েছিল সেই পর্বগুলো এখন টিভিতে প্রচার হচ্ছে। এই পর্বগুলোর নাম দেওয়া হয়েছে ‘গ্র্যান্ড অডিশন’। এই ‘গ্র্যান্ড অডিশন’ থেকেই স্টুডিও রাউন্ডে মোট ২০জন প্রতিযোগী অংশগ্রহণ করবেন। আর এই স্টুডিও রাউন্ডেরই প্রধান বিচারক পূর্ণিমা। অডিশন পর্ব থেকে স্টুডিও রাউন্ড হয়ে গ্র্যান্ড ফিনালে পর্যন্ত উপস্থাপক হিসেবে আছেন দেশের জনপ্রিয় উপস্থাপিকা মৌসুমী মৌ। এবারের আয়োজন আগেরবারের চেয়ে আরও জমকালো এবং অনেক বেশি গুছানো। ‘সেরা রাঁধুনী সিজন ৮’ যথারীতি প্রযোজনা করছেন মাছরাঙা টিভির নির্বাহী প্রযোজক অজয় পোদ্দার।
চতুর্থবারের মতো এই রিয়েলিটি শোর প্রধান বিচারকের ভূমিকায় বিচারকার্য সম্পন্ন করা প্রসঙ্গে দেশের বরেণ্য চিত্রনায়িকা পূর্ণিমা বলেন, ‘এবারের আয়োজন আরও একটু বেশি জমকালো। সবকিছুরই আয়োজন একটু বেশি। শুধু তাই নয়, আমরা যে সেটে স্টুডিও রাউন্ডে কাজ করছি সেই সেটেও বেশ পরিবর্তন আনা হয়েছে, আরও আধুনিকতর করা হয়েছে। যে কারণে সেটটাও অনেক বেশি আকর্ষণীয় হয়ে উঠেছে। গ্র্যান্ড অডিশন থেকে প্রতিযোগীরা যখন স্টুডিও রাউন্ডে মহামঞ্চে বিভিন্ন চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হন এবং ইউনিক টাস্কগুলো দিয়ে, মজার মজার রান্না করে যখন নিয়ে আসেন সেই খাবারগুলোও হয় ভীষণ স্বাদের। প্রত্যেক প্রতিযোগীই তাদের সেরাটাই দেওয়ার চেষ্টা করছেন সেরা রাঁধুনী হিসেবে। প্রায় দুই মাস ধরে এই নিয়েই আমার ব্যস্ততা। যে কারণে ঈদে আমাকে অন্যান্য অনুষ্ঠানে দেখার সুযোগটা একেবারেই কম।’
পূর্ণিমা চ্যানেল আইয়ের ‘মনোহর ইফতার’ অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেছেন। রোজার আগেই এই আয়োজনের একটি পর্বে অংশ নিয়েছেন। এ ছাড়া মাছরাঙা টিভির একটি রোজাবিষয়ক অনুষ্ঠানেও দুটি পর্বে অংশগ্রহণ করেছেন পূর্ণিমা।
/রিয়াজ