একাদশ অধ্যায় : খনিজ সম্পদ: জীবাশ্ম

সৃজনশীল প্রশ্ন ও উত্তর-৫ 

উদ্দীপকটি পড়ে নিচের প্রশ্নগুলোর উত্তর লেখ।

দুই কার্বন যুক্ত একটি যৌগ ‘অ’ জারিত করে ‘ই’ যৌগ পাওয়া গেল। যৌগকে আবার জারিত করে ‘C’ যৌগ পাওয়া গেল। 

ক. ভিনেগার কী? 
খ. জৈব অ্যাসিডকে খাদ্য সংরক্ষক বলা হয় কেন? 
গ. ‘অ’ যৌগটি থেকে অ্যালকিন যৌগ পাওয়া সম্ভব, ব্যাখ্যা করো। 
ঘ. ‘অ’ ও ‘C’ শ্রেণির যৌগ থেকে পলিমার প্রস্তুত করা যায়, বিশ্লেষণ করো। 

উত্তর: ক. ভিনেগার হলো অ্যাসিটিক অ্যাসিডের (ইথানোয়িক অ্যাসিড) ৫ থেকে ৮ শতাংশ জলীয় দ্রবণ। এটি খাদ্য সংরক্ষণে, রান্নার কাজে এবং পরিষ্কারক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

খ. জৈব অ্যাসিড, যেমন- অ্যাসিটিক অ্যাসিড (ভিনেগারের মূল উপাদান), বেনজোয়িক অ্যাসিড এবং সাইট্রিক অ্যাসিড, খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে কাজ করে কারণ তারা ব্যাকটেরিয়াসহ অন্যান্য জীবাণুর বৃদ্ধি এবং কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে। জৈব অ্যাসিডগুলো জীবাণুর কোষের অভ্যন্তরে প্রবেশ করে, সেখানকার PH কমিয়ে দেয়, যা জীবাণুর এনজাইমগুলোর কার্যকারিতা নষ্ট করে ফেলে এবং তাদের প্রজনন ক্ষমতা হ্রাস করে। ফলে খাদ্যদ্রব্য দীর্ঘ সময় ধরে সতেজ থাকে এবং পচন রোধ হয়।

আরো পড়ুন : খনিজ সম্পদ: জীবাশ্ম অধ্যায়ের ১টি সৃজনশীল প্রশ্ন ও উত্তর, ৪র্থ পর্ব

গ. উদ্দীপকে বলা হয়েছে দুই কার্বন যুক্ত একটি যৌগ ‘অ’। এটিকে জারিত করে ‘ই’ এবং পরবর্তী সময়ে ‘C’ যৌগ পাওয়া যায়। এই তথ্য থেকে বোঝা যায় ‘অ’ যৌগটি একটি অ্যালকোহল, কারণ অ্যালকোহলকে প্রথমে অ্যালডিহাইড (ই) এবং পরবর্তী সময়ে কার্বক্সিলিক অ্যাসিডে (C) জারিত করা যায়। যেহেতু যৌগটিতে দুটি কার্বন পরমাণু রয়েছে, তাই ‘অ’ যৌগটি হলো ইথানল (CH₃CH₂OH), ‘ই’ যৌগটি হলো ইথানাল (CH₃CHO), এবং ‘C’ যৌগটি হলো ইথানোয়িক অ্যাসিড (CH₃COOH).
এখন প্রশ্ন হলো ‘অ’ যৌগ (ইথানল) থেকে অ্যালকিন যৌগ পাওয়া সম্ভব কি না। হ্যাঁ, ইথানল থেকে ইথিন (CH₂=CH₂), যা একটি অ্যালকিন, পাওয়া সম্ভব। এর জন্য ইথানলের পানি নিষ্কাশন  বিক্রিয়া ঘটাতে হয়।
ইথানলকে অতিরিক্ত গাঢ় সালফিউরিক অ্যাসিড (H₂SO₄) এর উপস্থিতিতে প্রায় ১৭০°C তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করলে পানি নিষ্কাশন ঘটে এবং ইথিন উৎপন্ন হয়। সালফিউরিক অ্যাসিড এখানে নিরুদক হিসেবে কাজ করে।
রাসায়নিক বিক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
CH₃CH₂OHH₂SO₄,170°CCH₂=CH₂+H₂O
ইথানল                    ইথিন জল
সুতরাং, উদ্দীপকের ‘অ’ যৌগ (ইথানল) থেকে পানি নিষ্কাশন বিক্রিয়ার মাধ্যমে অ্যালকিন যৌগ (ইথিন) পাওয়া সম্ভব।

ঘ. উদ্দীপকের ‘অ’ যৌগ হলো ইথানল (CH₃CH₂OH) এবং ‘C’ শ্রেণির যৌগ হলো ইথানোয়িক অ্যাসিড (CH₃COOH)। এই উভয় যৌগ থেকেই পলিমার প্রস্তুত করা সম্ভব, যদিও এর প্রক্রিয়া এবং উৎপাদিত পলিমারের ধরন ভিন্ন হবে। নিচে তা বিশ্লেষণ করা হলো-
‘অ’ যৌগ (ইথানল) থেকে পলিমার প্রস্তুতি:
ইথানল সরাসরি পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ না করলেও, এটিকে প্রথমে অন্য মনোমারে রূপান্তরিত করে পলিমার প্রস্তুত করা যায়। যেমন-
ইথিন থেকে পলিথিন: ইথানলকে পানি নিষ্কাশনের মাধ্যমে ইথিনে (CH₂=CH₂) রূপান্তরিত করা যায়। ইথিন উচ্চ চাপ ও তাপমাত্রায় অক্সিজেনের উপস্থিতিতে পলিমারকরণ বিক্রিয়ার মাধ্যমে পলিথিন নামক বৃহৎ অণু গঠন করে। পলিথিন বহুল ব্যবহৃত একটি প্লাস্টিক।
nCH₂=CH₂ উচ্চচাপ, উচ্চ তাপমাত্রা, অক্সিজেন c[−CH₂−CH₂−]n
‘C’ শ্রেণির যৌগ (ইথানোয়িক অ্যাসিড) থেকে পলিমার প্রস্তুতি:
ইথানোয়িক অ্যাসিড সরাসরি পলিমারকরণে অংশগ্রহণ না করলেও, এর ডেরিভেটিভ (যেমন এস্টার) পলিমার তৈরিতে ব্যবহৃত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ-
পলিয়েস্টার: ইথানোয়িক অ্যাসিড ইথিলিন গ্লাইকলের সঙ্গে বিক্রিয়া করে ইথিলিন ইথানোয়েট নামক এস্টার তৈরি করে। এই এস্টার পলিমারকরণ বিক্রিয়ার মাধ্যমে পলিয়েস্টার গঠন করতে পারে। পলিয়েস্টার বস্ত্রশিল্পে বহুল ব্যবহৃত একটি তন্তু।
nHOCH₂CH₂OH+nCH₃COOH অক্সিজেন, ∆ [−OCH₂CH₂OCOC(CH₃)O−]n+nH₂O
এ ছাড়া ইথানোয়িক অ্যাসিড থেকে অন্যান্য মনোমার তৈরি করা সম্ভব, যা পরবর্তী সময়ে পলিমারকরণে অংশ নেয়।

লেখক : প্রধান শিক্ষক
হাজী রফিজুদ্দিন ভূঁইয়া বালিকা উচ্চবিদ্যালয়, রূপগঞ্জ, নারায়ণগঞ্জ

কবীর

কবিতা : ফেব্রুয়ারি ১৯৬৯

অনুধাবনমূলক প্রশ্ন ও উত্তর 

প্রশ্ন: ‘এখনো বীরের রক্তে দুঃখিনী মাতার অশ্রুজলে ফোটে ফুল বাস্তবের বিশাল চত্বরে হৃদয়ের হরিৎ উপত্যকায়’ ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: ‘ফেব্রুয়ারি ১৯৬৯’ কবিতার এ চরণে কবি ১৯৬৯ সালের প্রেক্ষাপটে কঠিন বাস্তবতায় আবারও বাঙালির আত্মদান আর শহিদ জননীর হাহাকারের বিষয়টিকে প্রতীকী ভাষায় প্রকাশ করেছেন। 
পাকিস্তানি শাসকগোষ্ঠী বাঙালিদের সর্বদা অত্যাচার, শোষণ, নির্যাতন করেছে। তাদের কাছ থেকে যেকোনো দাবি আদায়ে নির্বিচারে মরতে হয়েছে বাঙালিদের। ভাষার দাবিতে বাঙালিদের ১৯৫২ সালে যেমন প্রাণ দিতে হয়েছে তেমনি ১৯৬৯ সালেও আইয়ুববিরোধী আন্দোলনে ঝরেছে রক্ত। পাকিস্তানি শাসন আমলে বাঙালির বৈরী সময়ের কথাই বোঝানো হয়েছে প্রশ্নে উল্লিখিত উক্তিতে। ১৯৫২ থেকে ১৯৬৯ সাল পর্যন্ত যে রক্তাক্ত বিপ্লবে বাঙালির আত্মজাগরণের সময়, পুত্র-শোকে মায়ের ক্রন্দন আর শহিদের রক্তে নতুন স্বদেশের স্বপ্ন দেখার ক্ষণ, তারই ইঙ্গিত রয়েছে উপরিউক্ত চরণে।

আরো পড়ুন : ফেব্রুয়ারি ১৯৬৯ কবিতার ১৩টি জ্ঞানমূলক প্রশ্ন ও উত্তর, ৩য় পর্ব

প্রশ্ন: ‘আবার ফুটেছে দ্যাখো কৃষ্ণচূড়া থরে থরে শহরের পথে কেমন নিবিড় হয়ে।’ ব্যাখ্যা করো।
উত্তর: ‘ফেব্রুয়ারি ১৯৬৯’ কবিতার এ চরণে কবি ভাষা আন্দোলনের প্রতি ইঙ্গিত করে ১৯৬৯ সালের গণ-অভ্যুত্থানের প্রেক্ষাপট ও পরিবেশকে চিত্রিত করেছেন। ১৯৫২ সালের ফাগুন মাসে মাতৃভাষা বাংলার দাবিতে ভাষা আন্দোলন হয়েছিল এ দেশে। ভাষা আন্দোলনের জন্য অনেক তাজা প্রাণ ঝরে গিয়েছিল। ফাগুন মাসে প্রস্ফুটিত কৃষ্ণচূড়া ফুল যেন শহিদদের সেই রক্ত ধারণ করে লাল হয়েছে। তাই ‘ফেব্রুয়ারি ১৯৬৯’ কবিতায় পথের পাশে থরে থরে প্রস্ফুটিত লাল কৃষ্ণচূড়ার উল্লেখ করে বায়ান্নর ভাষা শহিদদের প্রতি ইঙ্গিত করা হয়েছে। তবে ১৯৬৯ সালের পরিপ্রেক্ষিতে রচিত এ কবিতায় কৃষ্ণচূড়ার লাল রং বায়ান্ন ও উনসত্তরকে মিলেমিশে একাকার করেছে বাঙালির প্রতিবাদ, বিপ্লব, সংগ্রামী চেতনার আলোকে। 

লেখক : সহকারী অধ্যাপক, বাংলা বিভাগ
আদমজী ক্যান্টনমেন্ট কলেজ, ঢাকা

কবীর

Unit-1: Hello!, Lesson-1 & 4-5

Lesson-1

6. Match the information in  column A with the information in the text in column B.

Answer: (a+ vii), (b+v), (c+i), (d+vi), (e+ii).

আরো পড়ুন : Unit-1:Hello!, lesson-4-5-এর ২টি প্রশ্ন ও উত্তর, ৩য় পর্ব, পঞ্চম শ্রেণির ইংরেজি

Lesson-4-5

5. Match the words in column A with their meanings in column B.  

 Answer: (a) Club--------(iii) an association of persons for regular meeting.
(b) Practice--------(vii) do any work regularly.
(c) Watch----------(i) look with attention.
(d) Person----------(v) a human being.
(e) Young----------(vii) being in the first period of growth.

6. Match the information in column A with the information in column B.

Answer: (a+vi) Jessica in from—the UK.
(b+vii) Tamal introduce Sima—to Andy Smith.
(c+i) Saikat’s mother—Mrs. Monwara Islam.
(d+ii) Sima has—a cough and a sore throat.
(e+iii) Syed Nazrul Islam—the first acting president of Bangladesh.

লেখক : সিনিয়র শিক্ষক
বিএএফ শাহীন কলেজ কুর্মিটোলা, ঢাকা

কবীর

মার্কেটিং দ্বিতীয় পত্র
 
বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

৮। অর্থের বিনিময়ে পণ্যের মালিকানা গ্রহণ কী নামে পরিচিত?
ক) প্রমিতকরণ    খ) পর্যায়িতকরণ    
গ) কেনা              ঘ) বিক্রি করা

উত্তর: গ) কেনা।

৯। অর্থের বিনিময়ে পণ্যের মালিকানা হস্তান্তর কী নামে পরিচিত?
ক) কেনা        খ) বিক্রি করা    
গ) পরিবহন    ঘ) গুদামজাতকরণ    

উত্তর: খ) বিক্রি করা।

১০। এক স্থান থেকে অন্য স্থানে পণ্য আনা-নেওয়া কী নামে পরিচিত?
ক) বিক্রি করা            খ) পরিবহন    
গ) গুদামজাতকরণ    ঘ) বিজ্ঞাপন

উত্তর: খ) পরিবহন।

আরো পড়ুন : জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ে ভর্তি পরীক্ষার মডেল টেস্ট-১২, ৭টি বহুনির্বাচনি প্রশ্নোত্তর, মার্কেটিং ২য় পত্র

১১। উৎপাদন ও ভোগের মধ্যবর্তী সময় পর্যন্ত পণ্য ধরে রাখা কী নামে পরিচিত?
ক) প্রমিতকরণ          খ) পর্যায়িতকরণ    
গ) গুদামজাতকরণ    ঘ) পরিবহন  

উত্তর: গ) গুদামজাতকরণ।

১২। নিচের কোনটি পণ্যের গুণাগুণ বা বৈশিষ্ট্য চিহ্নিত করার প্রক্রিয়া?
ক) গুদামজাতকরণ    খ) প্রমিতকরণ    
গ) পর্যায়িতকরণ         ঘ) পরিবহন  

উত্তর: খ) প্রমিতকরণ।

১৩। নিচের কোনটি পণ্য বিভিন্ন শ্রেণিতে ভাগ করার প্রক্রিয়া?
ক) বিজ্ঞাপন          খ) প্রমিতকরণ    
গ) পর্যায়িতকরণ    ঘ) গুদামজাতকরণ

উত্তর: গ) পর্যায়িতকরণ।

লেখক : সহকারী অধ্যাপক, হিসাববিজ্ঞান বিভাগ
সিদ্ধেশ্বরী কলেজ, ঢাকা

কবীর

চতুর্থ অধ্যায় : রাষ্ট্র ও সরকারব্যবস্থা

বহুনির্বাচনি প্রশ্ন ও উত্তর

২৪। রাজতন্ত্রের ধরন-
i. নির্বাচিত ii. নিরঙ্কুশ 
iii. নিয়মতান্ত্রিক
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও iii     খ) ii ও iii 
গ) i ও ii      ঘ) i, ii ও iii

২৫। কল্যাণমূলক রাষ্ট্রের উদাহরণ হলো-
i. বাংলাদেশ ii. ডেনমার্ক 
iii. সুইডেন
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও iii     খ) ii ও iii 
গ) i ও ii       ঘ) i, ii ও iii

২৬। যুক্তরাষ্ট্রে কোন ধরনের সরকার প্রচলিত?
ক) রাষ্ট্রপতি শাসিত     খ) সংসদীয় 
গ) সমাজতান্ত্রিক         ঘ) একনায়কতান্ত্রিক

আরো পড়ুন : রাষ্ট্র ও সরকার ব্যবস্থা অধ্যায়ের ৭টি বহুনির্বাচনি প্রশ্নোত্তর, ৩য় পর্ব

২৭। সময়ের সঙ্গে সঙ্গে পরিবর্তিত হয়-
i. জনগণের স্বরূপ ii. রাষ্ট্রের স্বরূপ
iii. সরকারের প্রকৃতি
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও iii     খ) ii ও iii 
গ) i ও ii      ঘ) i, ii ও iii

২৮। রাষ্ট্র যে ধরনের ক্ষমতার অধিকারী-
i. সর্বোচ্চ  ii. সার্বভৌম 
iii. স্বাভাবিক
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও iii     খ) ii ও iii 
গ) i ও ii      ঘ) i, ii ও iii

২৯। কোন রাষ্ট্রে একটি মাত্র দল থাকে?
ক) সমাজতান্ত্রিক         খ) গণতান্ত্রিক
গ) একনায়কতান্ত্রিক     ঘ) যুক্তরাষ্ট্রীয় ব্যবস্থায়

৩০। গণতান্ত্রিক রাষ্ট্রে কতটি রাজনৈতিক দল থাকে?
ক) দুটি           খ) সাতটি 
গ) একাধিক     ঘ) দশটি

উত্তর: ২৪. খ, ২৫. খ, ২৬. ক, ২৭. খ, ২৮. গ, ২৯. ক, ৩০. গ।

লেখক : সহকারী শিক্ষক (সামাজিক বিজ্ঞান)
লৌহজং বালিকা পাইলট উচ্চবিদ্যালয়, মুন্সীগঞ্জ 

কবীর