রেনেসাঁ হোটেলের মূল দর্শন হলো অতিথিদের জন্য এমন অভিজ্ঞতা তৈরি করা, যা ভ্রমণ, সংস্কৃতি ও মানুষের মধ্যে নতুন সংযোগের অনুপ্রেরণা জোগায়। সেই ধারণাকে কেন্দ্র করেই রেনেসাঁ ঢাকা গুলশান হোটেল ধারাবাহিকভাবে রাজধানীর আতিথেয়তা ও রন্ধনশিল্পে নতুন মাত্রা যোগ করে চলেছে।
শুধু খাবার পরিবেশনের মধ্যে সীমাবদ্ধ না থেকে হোটেলটি বিশ্বের বিভিন্ন দেশের সংস্কৃতি, ঐতিহ্য ও স্বাদ অতিথিদের সামনে তুলে ধরতে নিয়মিত আয়োজন করে বৈচিত্র্যময় থিমভিত্তিক ডাইনিং অভিজ্ঞতা। এভাবেই রেনেসাঁ ঢাকা গুলশান নিজেকে একটি প্রিমিয়াম লাইফস্টাইল গন্তব্য হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করেছে, যেখানে প্রতিটি আয়োজন অতিথিদের জন্য নতুন কিছু আবিষ্কারের উপলক্ষ হয়ে ওঠে।
এই ধারাবাহিকতার অংশ হিসেবে আগামী ৯ জুলাই ২০২৬ থেকে বাহারে শুরু হতে যাচ্ছে ‘আসিয়ান উইকেন্ড থিম নাইট’। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার সমৃদ্ধ খাদ্য ঐতিহ্য উদযাপনে আয়োজন করা হচ্ছে এই ব্যতিক্রমধর্মী অনুষ্ঠান। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি বিভিন্ন আসিয়ান দেশের সম্মানিত রাষ্ট্রদূত ও বিশিষ্ট অতিথিদের উপস্থিতিতে ফিতা কাটার মাধ্যমে অনুষ্ঠিত হবে। এ উপলক্ষে দেশের শীর্ষস্থানীয় গণমাধ্যম প্রতিনিধি, ইনফ্লুয়েন্সার ও ফুড ব্লগাররাও উপস্থিত থাকবেন।
রেনেসাঁ ঢাকা গুলশান হোটেলের অল-ডে ডাইনিং রেস্তোরাঁ বাহার তার নান্দনিক পরিবেশ, আধুনিক নকশা এবং সৃজনশীল থিমভিত্তিক আয়োজনের জন্য ইতোমধ্যে ভোজনরসিকদের কাছে বিশেষ পরিচিতি পেয়েছে। সময়ের সঙ্গে তাল মিলিয়ে বাহার নিয়মিতভাবে বিভিন্ন দেশের খাদ্যসংস্কৃতিকে কেন্দ্র করে রেস্তোরাঁর পরিবেশ, সাজসজ্জা, লাইভ কুকিং স্টেশন ও মেনুতে নতুনত্ব নিয়ে আসে।
প্রতিটি থিম এমনভাবে পরিকল্পনা করা হয়, যাতে অতিথিরা শুধু খাবার উপভোগই নয়, বরং সংশ্লিষ্ট দেশের সংস্কৃতি ও আতিথেয়তার আবহও অনুভব করতে পারেন।
আসিয়ান অঞ্চলের বৈচিত্র্যময় রন্ধন ঐতিহ্যকে সামনে রেখে প্রস্তুত করা হয়েছে এই বিশেষ বুফে। থাইল্যান্ড, ভিয়েতনাম, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া, সিঙ্গাপুর, ফিলিপাইন, কম্বোডিয়া, লাওস, মিয়ানমার ও ব্রুনেইয়ের জনপ্রিয় এবং ঐতিহ্যবাহী নানা খাবারের সমন্বয়ে সাজানো হয়েছে অনন্য মেনু।
এতে থাকবে স্বাদে ভরপুর স্যুপ, বৈচিত্র্যময় সালাদ, লাইভ সাতায় ও সি-ফুড গ্রিল, সিগনেচার কারি, নুডলস ও রাইস স্পেশালিটি, জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড, ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট এবং ট্রপিক্যাল পানীয়। সব মিলিয়ে অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্বাদের মনোমুগ্ধকর ভ্রমণ।
রেনেসাঁর অভিজ্ঞ শেফদের নিখুঁত পরিবেশনায় প্রতিটি পদে ফুটে উঠবে আসিয়ান অঞ্চলের স্বকীয়তা, ঐতিহ্য ও আতিথেয়তার উষ্ণতা।
আগামী ৯ জুলাই থেকে ১ আগস্ট ২০২৬ পর্যন্ত প্রতি বৃহস্পতিবার, শুক্রবার ও শনিবার এই বিশেষ আয়োজন উপভোগ করা যাবে। জনপ্রতি মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে ৩ হাজার ৯৫০ টাকা (নেট)। নির্বাচিত ব্যাংকের কার্ডধারী, জিপি স্টার, বাংলালিংক অরেঞ্জ ক্লাব, রবি এলিট সদস্য এবং গ্রুপ বুকিংয়ের ক্ষেত্রে থাকছে সর্বোচ্চ ২৫ শতাংশ পর্যন্ত বিশেষ মূল্যছাড়।
বিস্তারিত তথ্য ও টেবিল বুকিংয়ের জন্য যোগাযোগ করা যাবে +৮৮০ ১৭০ ৪১১ ২৬৪৬ এবং +৮৮০ ১৭০ ৪১১ ২৬৪৮ নম্বরে।
বিশ্বের বিভিন্ন দেশের রন্ধনশৈলী ও সংস্কৃতিকে এক ছাদের নিচে অতিথিদের সামনে তুলে ধরার যে অঙ্গীকার রেনেসাঁ ঢাকা গুলশান হোটেল ধারণ করে, ‘আসিয়ান উইকেন্ড থিম নাইট’ তারই আরেকটি উজ্জ্বল উদাহরণ। এই আয়োজনের মাধ্যমে রাজধানীর ভোজনরসিকরা শুধু দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বৈচিত্র্যময় স্বাদের সঙ্গে পরিচিত হবেন না, বরং খাবারের মাধ্যমে বিভিন্ন দেশের সংস্কৃতি, ঐতিহ্য ও আন্তরিক আতিথেয়তার অনন্য অভিজ্ঞতাও পাবেন।
বিজ্ঞপ্তি/
